J'aime beaucoup lire et voici quelques livres que j'ai lu sur la pratique du kayak.
CANOE KAYAK EN EAU CALME. de pascal Rozoy www.ed-amphora.fr
Format 14x19 352 pages plus de 450 photos
Pour moi le meilleur livre pour apprendre les différentes techniques initiation et perfectionnement :pagayage, esquimautage, maitrise et direction du kayak etc., et tout ce qui concerne le kayak : choix du kayak, de l'équipement...
Un défaut parle peu de la mer, cela concerne surtout la riviere mais les techniques sont les mêmes, ne parle pas du tout des calculs de route.

LE KAYAK et LA MER de Bernard Moulin et michel Guégan www.canotier.com
Format 19x23 192 pages plus de 400 illustrations et photos
Livre plus axé mer, a un chapitre météo assez complet et calcul de route avec boussole et compas (concernant les techniques de pagayage moins complet et moins pédagogique que canoé et kayak en eau calme pour illustration : le kayak et la mer y consacre une vingtaine de pages et canoe kayak en eau calme plus de 100 les explications et les photos en sont aussi plus clairs.

Le troisième livre que j'ai lu "le Kayak de mer" de Guy Cloarec, Dominique Le Brun et François le guern. www.canotier.com
Format 16x24 128 pages quelques esquisses en illustration
ce livre apporte peu de choses les explications et dessins sont pas clairs

En résumé
A lire en premier canoe kayak en eau calme malgré que le livre parle aussi de canoe et de naviguation en rivière
en deuxième le kayak et la mer pour la partie météo et surtout la navigation et calcul de route.
Le troisième sans intérêt

A vous de compléter si vous connaissez d'autres livres je suis preneurs

Un peu de pub : J'ai recensé un paquet de bouquins sur le site de Calvados Kayak Mer dans activités - Bibliographie.
Ceux que tu cites y sont
.... et puis, il y a les introuvables !!!!!! (Derek Hutchinson traduit par Guy Ogez ... , je crois )
Va voir sur le site !